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そだてる活動
つくる活動
ふれる活動
おひさまクラブ


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プーさん教室
ふたば教室
未就園児教室の保護者の声



保育料など



　近年、食生活の乱れや土から離れた生活が、子どもたちの心や体に異変を与えています。そうしたことから、食育が大変重要なことであると感じています。

　当園では、様々な体験から、野菜や食べ物の想い出をたくさんつくり、豊かな心を育むこと
を目的としています。

活動は東京農業大学卒の職員が中心となり以下の３つの活動を行っています。
①畑で季節の野菜をそだてる活動
②できたタベモノを使ってのつくる活動
③様々な農や食にふれる活動


■□■　平成２０年度の活動予定　■□■
そだてる活動

幼稚園の目の前に広がる１２００㎡の畑で、年間約４０種類の野菜や作物を育てます。

　毎月子ども達が野菜の収穫を行い、旬の野菜をお持ち帰りします。
　また年長組では、クラス野菜を決め、種まきから収穫まで行います。

　体験をより深めるために、事前学習を充実させています。指導を行う前に大きくなる姿をみんなで考えたり、触ったり匂いをかいだり五感を使い学びます。
担当：西村純
東京農大卒
つくる活動　

　8月にスパイスを学び、畑の野菜を使ってのカレーライスを作り、10月には手作りふりかけも作るおにぎり作り、2月にはふれる活動で出会った食材を使ってのデザート作りを行います。
ふれる活動　

　今年は、鶴ヶ島にある亀田牧場さんから牛を連れてきて頂き、牛や牛乳について学び、乳搾り体験を行います。
　また、双柳にある保谷果樹園さんでイチゴ狩りを行います。
　あおぞら教室　
　
　食育をより深めた課外教室です。
　
園児クラスと小学生クラスがあり、畑に肥料をまいて耕すことから始ます。　またクッキングでは、おやつを作ったり大豆から豆腐や小麦からうどん、醤油など伝統食についても学びながら作ります。
　今年は、飯能の山の中で遊ぶイベントなどもあります。　
園の畑の様子
詳しくは、ブログをどうぞ
　おひさまクラブ　

　保護者対象の食育クラブです。毎月1回、食や健康について学びます。
また、クッキングなどをしたり、園の給食を作っている飯能給食センターなどにも見学に行きます。

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