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2月は、日中はやっと暖かくなってきました。
畑でも、お馴染みの冬野菜たちも終わりに近づいてきました。
さあ、3月からはもう春の準備で大忙し!春が、楽しみです!
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2月19日(火)イチゴ狩りの事前学習 
  
 久々の食育指導となりました!今日は、今週の金曜日にイチゴ狩りに行く農家の保谷さんに来て頂きました。
 そして、イチゴがどこにできるのか?イチゴはどんなところで育っているのか?またイチゴができるために手伝ってもらっている虫は何か?など様々なクイズを出して、子ども達にイチゴについて学んでもらいました。
おいしそうなイチゴのにおいをかいだり、イチゴの大きさにびっくりしたり、みんなイチゴ狩りがとっても楽しみになったと思います。

 金曜日は、大きくておいしそうなイチゴたくさん収穫しようねっ!


イチゴはどこにできるかな?

イチゴができるためには、ミツバチに手伝ってもらうんだよ。

ハウスというところで、育っているんだ。中は暖かいよ。

花の後にできるんだよね。

ほんとだ!できてるね。
とってもいいにお〜い!

  

2月20日(水)・21日(木) 女子栄養大学での食育の発表
  
坂戸にある女子栄養大学の地域保健・福祉栄養学の集中講義の一環として行われました。20日は、S食育ネットの中でブース展示をしました。21日は、「幼稚園における食育活動]という題目で講義をしました。

20日は、来年度お世話になる坂戸にある亀田牧場の亀田さんが企画する「わくわくモーモースクール」として、学生が酪農体験やサトイモの出荷調整体験などをしています。その中で、地域での食育活動をしているS食育ネットでブースをだし、学生に食育活動を伝えました。
21日は、講義として幼稚園での食育活動の説明や、あおぞら教室・おひさまクラブなどのことを話しました。その後は、学生自身が自分のやりたいことを見つめなおす機会としてワークショップを行いました。

共に大変勉強になり、来年度もより一層食育教育に力を注いでいこうと思いました。


食育には、子ども達の視点が大切です。

来年度は保護者に対しても教室を作ります。

最初に作った料理覚えていますか?
夢というのは、職業ではなく具体的な動詞の部分だと思います。

  

2月 毎月の野菜の収穫 
〜メキャベツ・ブロッコリー・ホウレン草〜
  
 今月は、年少がメキャベツ・年中がブロッコリー・年長がホウレン草を収穫しました。
 さて、毎月の野菜の収穫もついに3月で終わりです。
 3月は何を収穫するのかな??


メキャベツは茎から生えているんだね。

お弁当サイズのブロッコリーがとれました!
ホウレン草も根っこから収穫します!

  

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