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２月２７日（水） 年中組で、イチゴのデザート作りをしよう
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年中組で、先生と一緒にカットしたイチゴをトッピングしてデザート作りをしました。
イチゴは、年長組さんがイチゴ狩りを行った保谷イチゴ園さんの物を使いました。
まず、クッキングする手順と注意点を私の方で話し、いざ子ども達にやってもらうと以外にも丁寧に作業する子や奇抜なアイデアでイチゴをトッピングする子などいてとても驚きました。
まず材料は、イチゴと生クリームと餃子の皮をオーブンで温めたものを使いました。子ども達は、餃子の皮に生クリームをたっぷり塗り、次にイチゴを果物ナイフで先生と一緒に切り、そのイチゴトッピングして完成です。餃子の皮のパリパリ感のある上にあまーい生クリームと、とっても大きくておいしいイチゴがのっていて、どの子もレストランででてきそうなスィーツな出来栄えでした。
イチゴのカットも、慎重に上手にできてみんなで楽しくクッキングできて、みんなでおいしく食べました。
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餃子の皮を使います！ |
生クリームを上手にのばしてね。 |
こぼさないよーにね。 |
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みんな上手に切れました。
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先生と一緒だから、危なくないね！ |
イチゴをトッピングしよう。 |
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まさにスィーツ！！
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パリッといい音がしました！ |
とっても、おいしかったね！ |
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２月２８日（木） 年少組で、イチゴのデザート作りをしよう
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年少組では、イチゴをトッピングしてデザート作りをしました。
イチゴは、年長組さんがイチゴ狩りを行った保谷イチゴ園さんの物を使いました。
まず、クッキングする手順と注意点を私の方で話し、いざ子ども達にやってもらうと以外にも丁寧に作業する子や奇抜なアイデアでイチゴをトッピングする子などいてとても驚きました。
まず材料は、イチゴと生クリームと餃子の皮をオーブンで温めたものを使いました。子ども達は、餃子の皮に生クリームをたっぷり塗り、イチゴを２つトッピングして完成です。餃子の皮のパリパリ感のある上にあまーい生クリームと、とっても大きくておいしいイチゴがのっていて、どの子もレストランのスィーツな出来栄えでした。
生クリームを伸ばすのも上手にできて、みんなで楽しくクッキングできて、みんなでおいしく食べました。
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餃子の皮を使います！ |
どうやってやるか、みんなよく覚えていてね。 |
こぼさないよーにね。 |
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はみださないようにね。
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テキパキとできています。 |
イチゴをトッピングしよう。 |
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ジャジャジャーン！
できました！
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みんなで、おいしー！ |
まずはイチゴからガブリ！ |
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２月２９日（金） 年長組で、ホットケーキを作ろう！
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年長組では、今まで見学活動で行った場所の食材を使って、ホットケーキを作りました。
たまごは、6月に行ったたかはしたまごの卵を使い、イチゴはこの前イチゴ狩りに行った保谷イチゴ園さんの物を使いました。
まず、クッキングする前に、写真と共にたかはしたまごに行ったこと、イチゴ狩りに行ったことを振り返りました。
次に、ホットケーキをチームで協力して作る大切さと役割分担について触れ男の子の混ぜる作業は力を使うこと、女の子の焼く・裏返す作業は丁寧さが大切なこと、みんなの力を合わせてホットケーキを作ろうとお話しました。
そして、いざ作業に取り掛かると子ども達は「ガンバレー」と互いに励ましあい、「上手だね！」と褒め合いながら、協力してホットケーキを完成させたのでした。最後に、生クリームとイチゴをトッピングしておいしそうなホットケーキの出来上がり！
みんなで、見学活動を振り返りながらおいしいホットケーキを楽しく食べれました！！ |
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養鶏場の中に行ったよね！ |
イチゴはハチに手伝ってもらってできてるんだったね。 |
まず、ホットケーキミックスをもらいにきてね！ |
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みんなのパワーを合わせて混ぜよう！
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うわー！色がかわってくるよ。 |
女の子にバトンタッチ！
上手に焼けるかな？ |
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裏返しがうまくいくと拍手が！！
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目がイチゴで、鼻がクリームです！ |
とってもおいしく、できました！ |
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